火锅具有标准化程度高、连锁复制容易、客单价较高、受众较广的特点，是当之无愧的餐饮品类之王。​

2018年中国快消品市场增长接近15%，远远超过GDP增长，其中线下增长8%，线上增长35%，线上仍处于快速增长的阶段，但15%增长背后是市场份额的重新分配，不是普遍增长。

全面二胎政策带动幼儿数量增长，教育消费升级带动平均早教消费支出提升，适龄儿童参课比率提升——这三大因素催生了早教行业约2000亿市场空间，预计到2020年，我国早教市场规模有望突破3

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