瓶装奶茶之王——阿萨姆，年营利60亿

近年来，新茶饮赛道打得火热，各种优惠、联名的营销手段层出不穷，喜茶、奈雪の茶、鹿角巷、答案茶等贡献了一个又一个经典营销案例。

但是，这些崛起的新茶饮，在“瓶装奶茶之王”统一阿萨姆面前都只能自称弟弟。

01 阿萨姆有多强？

令消费者们感到惊讶的是，在一众新茶饮强势挤压下，低调的统一阿萨姆奶茶不仅活着，而且销售额还在持续稳步增长。

2009年，统一阿萨姆正式进入中国大陆市场，填补了空白的瓶装液体奶茶市场，销售业绩一骑绝尘，成为该领域的头部品牌，并占据绝对优势的市场地位。

2016年，统一阿萨姆奶茶的收入超过30亿元，市场占有率提升至72.3%，同比增长4.5个百分点，稳居业内第一。

2020年，受疫情影响，统一饮品业务收入同比下滑1.3%，在这种情况下，统一阿萨姆奶茶的收入仍然实现了同比7.3%的逆势增长。

今年3月份，统一集团发布2022年业绩报告，报告期内收益为282.57亿元，同比上升12.0%；公司权益持有人应占溢利（即净利润）为12.22亿元，同比下降18.6%。

而统一的饮品业务在2022年收益164.054亿元，较上一年增长11.3%。

这份财报之中较大的亮点，是统一的奶茶品类营收达到了60.05亿元，同比增长4.5%，这一品类下的主打产品正是统一阿萨姆奶茶。

统一在年报中特别提到，阿萨姆奶茶目前稳居市场领导地位，过去5年收益复合增长率维持双位数增长。

根据数据显示，只阿萨姆奶茶一个单品就撑起了集团饮品业务营收的一半，总营收的四分之一。

8月份，统一企业中国公布2023年中期业绩，2023年上半年营收为145.72亿元，较去年同期增长4.5%；净利润为8.77亿元，较去年同期增长42.7%。

统一上半年饮品板块营收92.58亿，增长12.3%，其中茶饮、果汁持续稳健增长，营收年比均为双位数增长。

单看奶茶方面，上半年收入31.8亿元，同比增长7.1%。

阿萨姆奶茶在奶茶品类依旧把持着占位第一的领先优势。

在这个产品迭代速度飞快的时代，统一阿萨姆奶茶仍是当之无愧的“瓶装奶茶销售冠军”。

02 阿萨姆凭什么第一？

-1- 品牌效应

统一阿萨姆奶茶之所以保持强大的竞争力，首要原因在于其长期积累的品牌影响力。

该品牌一直垄断着瓶装奶茶市场，得益于早期进入市场并成功占据了消费者的心智。

经典奶茶口味，结合方便的瓶装即饮形式，成为许多人初次接触奶茶的首选。

即便后期有午后奶茶、康师傅奶茶、农夫山泉“打奶茶”等竞争对手上线，都未能撼动统一阿萨姆奶茶铁打的地位。

-2- 售卖价格

相比市场上10-20元的现制奶茶，阿萨姆一瓶500ml只要3.5元左右。

消费者会怎么选，显而易见。

都这个价格了，还要啥自行车呢？

具有竞争优势的价格，再加上统一“快消渠道”的加持。

阿萨姆奶茶瞬间铺遍了全国大中小各种渠道，从连锁大超市，到街头小商超，从都市便利店，到县城杂货铺。

阿萨姆在下沉市场大杀特杀，所向披靡。

有公开资料显示，统一旗下参与“大包赚”的分销商数量，从2009年的1000个增加到2020的4000个，这也让统一阿萨姆奶茶的渠道进一步拓展。

-3- 售卖场景

而让阿萨姆坐上王者宝座的，是一个特定的消费场景——学校。

当时的青年群体大多是80后，还保持着朴素的消费理念，没有成长为市场上的消费主力。

但是学校不一样，当时的在读学生普遍是90后，独生子女，家境相对宽裕，在消费中更多考虑自己的需求。

所以学校就成了一个巨大且优质的单一市场。

特别是东南沿海城市的学校。

首先，人多，一所学校几千人也很常见。

其次，天气冷，北方有暖气，南方只能靠一身正气。

双重buff叠加之下。

一到冬天，暖柜里的阿萨姆就成了人人争抢的爆款产品。

成年人会在意健康，会在意功能性，会在意格调。

但涉世未深的学生只要好喝、只要甜，能快速满足口腹之欲即可。

于是阿萨姆凭借一所又一所的学校小卖部，拿下大量的市场份额。

在市场竞争中占据了领先地位。

03 写在最后

在传统瓶装奶茶行业，阿萨姆的成功毋庸置疑。

超市里，阿萨姆拥有一个独立的促销专区。

小卖部里，阿萨姆长期把持饮料柜的C位。

对于“位置”即“地位”的快消品而言，一个显而易见的位置，就是“奶茶之王”无言的冠冕。

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