东方树叶逆风翻盘的秘诀是什么？

东方树叶有多难喝？曾被评为史上最难喝饮料之一。

东方树叶有多畅销？今年以来，逆风翻盘的东方树叶在商店中卖到断货。

从2011年到2019年，从难喝到畅销，8年时间，东方树叶终于等到风口！

#01 

终于等到风口

2011年，农夫山泉进军茶饮赛道，推出“0糖、0卡、0脂、0香精、0防腐剂”的茶饮产品——东方树叶。

从今天来看，农夫山泉的眼光可谓超前，其自创的无糖茶抗氧化技术，至今仍是业内的技术天花板。

但是在当时，东方树叶并没有获得市场的认可。

在以甜味为主流的饮料市场上，消费者表示难以接受东方树叶的口感。

它的味道被形容为“臭凉席味”“汗水发酵的烂席子”“人参泡水”“隔夜茶”等。

以至于许多年来，东方树叶稳居“史上最难喝饮料排行榜”。

2016年，市场从蔗糖走向代糖，又发展成无糖，国内无糖饮料才正式进入快速增长阶段。

在这样的市场大趋势下，东方树叶扶摇直上。

从2019年开始，东方树叶进入高速发展模式。

在市场占有率中始终保持第一，销量方面也是逐年稳步增长。

2022年，农夫山泉茶饮料产品的营收69.06亿元，同比增长50.8%。

2023年8月29日，农夫山泉公布上半年财报数据。

虽然财报中没有透露东方树叶的具体表现，但根据尼尔森的数据分析，过去12个月，东方树叶销售同比增长114%，增速超过即饮茶行业整体增速9倍，东方树叶与茶π贡献了整个即饮茶市场超过六成的增量。

尼尔森数据估算，东方树叶全年零售规模有望会达100亿元。

100亿是什么概念呢？

在饮料行业内，10亿以上的规模就可以称之为大单品。

如果在10亿的基础上，还能够保持20%的增长，那简直是天选之子。

而东方树叶近三年来始终保持50%以上的增长率，直接颠覆行业历史。

照目前的发展态势来看，东方树叶正在成长为农夫山泉的第二增长曲线。

很多人惊呼东方树叶终于“踩中风口”。

但其实“踩中风口”并不是东方树叶爆火的根本原因。

#02 

最关键的一点是：有钱！

在无糖茶饮爆火之前，品牌们闻风而动。

从传统品牌可口可乐、娃哈哈、达能，到新兴快消品喜茶、元气森林、奈雪的茶、乐体控等，都纷纷涌入无糖茶饮赛道。

但红利只眷顾了少数品牌。

无数品牌激情入局，最后又黯然离场。

所以，比“踩中风口”更重要的应该是“等到风口”。

东方树叶是怎么实现逆风翻盘的？

除了技术、工艺、原材料等原因。

还有一个最重要的点就是：有钱！

要知道，东方树叶的背后站的可是农夫山泉。

如果没有农夫山泉长期的投入，东方树叶恐怕很难扭转局面。

众所周知，农夫山泉老板钟睒睒靠卖水赚4550亿，已经连续两年登顶胡润富豪榜。

大家来简单了解一下大佬的业绩。

财报数据显示，农夫山泉2023年上半年实现营收约204.62亿元，同比增长23.3%；归母净利润约57.75亿元，同比增长25.3%，毛利率为123.1亿元，同比增长25.13%，由去年同期的59.3%上升0.9%至60.2%。

细分来看，包装饮用水产品营收为104.42亿元，同比增长11.7%，营收占比为51%；茶饮料产品营收为52.86亿元，同比增长59.8%，营收占比25.8%；功能饮料产品营收为24.57亿元，同比增长21.5%，营收占比为12%；果汁饮料产品实现营收16.86亿元，同比增长32.2亿元，营收占比为8.3%；其他产品实现营收5.91亿元，营收占比2.9%。

从数据中不难看出农夫山泉的成绩单堪称优秀，而且茶饮料产品的业绩表现也十分亮眼。

雄厚的资金支持再加上无糖茶饮的风口，东方树叶才能在坐了8年的冷板凳后实现逆风翻盘。

#03 

写在最后

选对赛道很重要，进入赛道后的坚持同样重要。

正是如此，品牌们才会对资本趋之若鹜。

品牌寻求资本投资不仅是获得资金支持，更重要的是可以加速扩张、创新和市场营销，全面提高竞争力，以实现“长期主义”的目标。

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