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有肉吃——肉类生鲜电商

 

有肉吃是一个专注于肉类生鲜的垂直电商,致力于打造肉类生鲜的“三只松鼠”,为消费者提供安全便宜、品类丰富的肉类产品。【本项目纯属虚构,如有雷同,纯属巧合】

在我们从事的领域,我们认为有如下痛点:
 
我们认为生鲜电商领域有如下痛点:
1.食品安全:肉类食品安全一直是居民生活中的严重困扰;
2.价格高昂:市场上的优质肉类生鲜价格居高不下;
3.监管缺乏:越来越多的网络平台上开辟生鲜专区,各式各样的生鲜供应商选择在网络销售,然而由于缺乏有效的监管,线上购买有许多风险;
4.冷链物流:对于生鲜电商来说,冷链物流是否快速、有效是重要的制约因素。
 
 我们是这样解决痛点:
 
1.食品安全:原产地直购,直接把控源头;
2.压缩中间环节: 降低总体成本,为消费者提供更低价的放心肉;
3.质量保证:自建加工厂,保证所有流程中质量可控;采用多层保温材料,最大限度保证运输过程中肉类不变质;
4.冷链物流:与冷链物流公司密切合作,在各个重要城市建立分仓,保证送达速度和品质;
5.客户服务:及时响应消费者意见与投诉,提升服务水平。
产品介绍

有肉吃生鲜电商以牛肉为切入点,辅以猪肉和羊肉,致力于打造一个优质的生鲜品牌,覆盖整个肉品供应链;
1.源头:我们直接牧场和养殖场合作,保证货源的质量和稳定,减少中间环节;
2.自有加工厂和冷库分仓:低温加工,统一包装,统一配送到各地分仓,保证货源的品质;
3.冷链物流:和第三方冷链物流公司合作,确保运输的快速和安全;
4.销售渠道:和第三方平台(京西商城、天狗平台)合作建立旗舰店+自有微信商城;
5.客户服务:及时响应客户要求,举办线上活动回馈新老客户。

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竞品

有肉吃的竞争对手主要有两个类型:
1.线下:传统菜市场、生鲜市场、超市
2.线上:其他线上生鲜品牌,综合电商的生鲜频道

 

竞争优势

1.与线下生鲜市场和超市相比:货源可追溯,价格更透明,品类更多元,配送到家更方便。
2.与其他生鲜电商相比:不仅仅是一个电商品牌,而是全产业链的覆盖。
3.客户服务方面,注重客户建议和投诉的响应,举办各类线上线下活动,回馈顾客;
4.品牌形象:有肉吃借用可爱的“小肉牛”卡通形象,打造年轻的品牌形象,拉近和年轻消费者的距离。

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有肉吃主要通过第三方平台和微信商城实现销售:
1.第三方平台:在京西商城、天狗商城等平台建立旗舰店,利用平台的流量资源,参与平台活动。
2.搭建自有微信商城:实时发布和美食和健康有关的干货,组织线上优惠活动,增加自有平台的用户粘性。

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根据XXX平台的官方统计,肉类消费市场是一个万亿级的市场。国家政策从各个层面对生鲜电商的发展提出支持。
近年来生鲜电商市场发展迅猛,2014年生鲜电商销售额达到XXX亿元,月增长率达到XX%;其中肉类电商的销售额达到XXX亿元,月增长率达到XX%。
【下图来自艾瑞咨询2015年生鲜电商行业发展报告,建议大家不要和笔者一样懒,根据自身情况对官方资料进行深加工!~】

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我们打算在如下几个方面加大运营力度:

1.物流升级:租建冷库,增加一线城市配送中心;
2.线上运营,近半年加大线上投放的力度,争取在2016年春节前,用户数突破30万,客单价达到100元;
3.线下运营:加大线下的布局和投入,增加地推人员,设立线下的服务中心,拓展超市等销售渠道。

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我们本次融资金额在500万,主要运用在以下几个方面:
1. 物流和供应链升级 100w
2. 品类扩张 50w
3. 线上推广100w,预计能够将用户数增加50%
4. 平台维护升级 50w
5. 用户服务 50w
6. 销售渠道拓展 100w
7.管理费用 50w

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