导读:谈到外卖,我们的第一反应应该就是现下的两大巨头美团和饿了吗。但实际上,在某些地区,这两个巨头并未能满足当地居民的需求。以内蒙古为例,内蒙总人口达2470.63万人,由汉族、蒙古族、满族、回族、达斡尔族等49个民族组成,饮食习惯多有不同,市场环境复杂。当前的外卖平台除平台抽佣高外,还存在满足当地少数民族口味商家少,汉字使用比较困难等问题。
今天我们为大家带来“蒙乐外卖”商业计划书范文。蒙乐外卖深入内蒙地区,挖掘特色地方美食与风土人情,通过独家合作的方式打造行业壁垒,同时开发双语系统和降低平台抽佣,在当地深受欢迎。
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蒙乐外卖——内蒙特色美食外卖平台
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一、项目介绍
•项目名称:蒙乐外卖
•发布时间:2016年7月
•成立地点:内蒙古呼和浩特市
•项目定位:打造内蒙古特色美食外卖平台
•发展愿景:以蒙乐外卖为品牌核心,打通餐饮行业上下游,最终辐射全内蒙的权威生活服务平台
二、团队介绍
三、市场机会:内蒙人口结构及外卖市场
· 2017年人口普查数据显示,内蒙总人口达到2470.63万人,而内蒙古自治区由汉族、蒙古族、满足、回族、达斡尔族、鄂温克族、鄂伦春族等49个民族组成,餐饮市场环境复杂。
· 根据Analysys易观千帆监测数据显示,餐饮外卖移动领域渗透率为8.9%,说明互联网餐饮平台仍有较大的发展空间。
· 外卖行业主要分布在一线城市,消费主体以白领居多,而对于旅游业发达的内蒙来说,特色外卖行业有着较大的发展空间。
《2010-2018中国餐饮外卖市场规模及占餐饮行业比例》
四、市场机会:内蒙旅游消费增长快
2016年,内蒙古自治区国内旅游人数达9805.32万人次,同比增长 15.19% ,
旅游综合消费实现 2714.70亿元 ,增长20.28%。
自治区旅游业在第三产业中的龙头地位得到确认。
特色美食外卖平台在旅游业兴盛的背景下也拥有着广阔的发展前景。
五、市场痛点
市场
1.外卖平台渗透率低
2.民族多,饮食习惯不同,市场环境复杂
商家
1.外卖平台抽佣高
2.客户复购率低,粘性差
居民
1.不习惯用汉字
2.匹配少数民族口味商家少
游客
1.当地特色美食了解不足
2.景区餐饮商家宰客现象
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